セブンイレブンから新たに発売された『アマニ油仕立てのグリル野菜』を昼食用に購入
少し前から、いろんなメディアで紹介されていた“アマニ油”。
「アマニ油ね〜。流行りだものね〜」
などと訳知り顔で買ってみましたが、実際にどんな効果があるのか全く知りません。
アマニ油の効果
アマニ油には、α-リノレン酸という物質が含まれているようです。
α-リノレン酸ってなんでしょう？
以下はそのサイトからの引用抜粋です。
“α-リノレン酸は体の中で一部がEPA、DHAに変換されるため、血中の悪玉コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やしたり、ガンの発生や増殖を抑制するなどの働きをすると考えられています。
またα-リノレン酸は脳梗塞、心筋梗塞、高脂血症、高血圧、ガンの予防・改善に効果が期待されています。ガンについては特に乳がん、肺がん、大腸がんに有効とされています。
アトピー性皮膚炎、花粉症などのアレルギー疾患はリノール酸の過剰摂取が影響していることが多いのですが、α-リノレン酸はリノール酸の作用を抑制するのでアレルギー症状を緩和させる働きがあると言われています。“
なるほど。
身体に良いってことです。
それが分かったところで、さっそく頂きます
実食レポート
中身は写真の通り、
- じゃがいも
- かぼちゃ
- さつまいも
- にんじん
- ミニトマト
- ブロッコリー
- キャベツ
かかっているドレッシングには、
- アマニ油
- 食塩
- にんにく
- アンチョビソース
- レモン果汁
- 胡椒
- マスタード
- パセリ
が使われているようです。
根菜中心なので、192キロカロリーとなかなかのボリュームです。
スープとパンを合わせたらお腹いっぱい
で、お味の方は…。
アンチョビやにんにくが効いていて、塩気もあって美味しかったです。
キャベツも食感がしっかりあって、食べ応え抜群
食物繊維もちゃんと摂れて、ダイエット中の人にはピッタリですね
価格帯は332円(税込)。
サラダ枠にしては少し高めの値段設定ですが、美味しさと健康を考えたらアリの値段ですね
前述しましたが、根菜中心です。
糖質が気になる人はパンとは合わせず、サラダチキンと合わせるといいかもしれません。
タンパク質や鉄分など、ダイエット中に欠乏しがちな栄養素が補えます。
しっかりした味付けなので、野菜不足が気になる男性にも良いのではないでしょうか？
おにぎりや唐揚げなどと合わせると、男性でも満足できそうです
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